茶餐厅设计应以休闲为主,简单而舒适的用餐环境来留住更多新客人。那么在对茶餐厅设计过程中需要关注哪些呢下面,专业餐饮空间设计公司-七原设计从定位、布局、风格,为餐厅老板讲解一下上海茶餐厅设计怎么体现休闲。
1、
上海茶餐厅设计:定位
定位是上海茶餐厅设计的关键环节。不同的定位决定了不同的上海茶餐厅风格。上海茶餐厅设计应围绕经营的需要而展开,应首先以顾客为中心,对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,找到切入点,决定上海茶餐厅的定位和整体规划,从而决定上海茶餐厅设计风格。
2、
上海茶餐厅设计:布局
上海茶餐厅设计给人以美的享受的感受才是最重要的。上海茶餐厅设计布局不仅是对就餐桌摆放的规划,除此之外还有装饰品、窗帘、灯具的选择在考虑性价比的同时,也要注意餐厅内部人员以及客户的情绪波动和心理变化。专业餐饮空间设计公司-七原设计提醒大家,地面在上海茶餐厅设计中使用率高于墙面,所以选择地面材料尤其要关注品质。
3、
上海茶餐厅设计:风格
上海茶餐厅设计风格常以中式居多,更能体现禅意文化。通常包间在上海茶餐厅设计中有琴,棋,书,画四个,各有各的特点。无论是外墙,内墙还是内部的装饰都有各自的特点,琴阁突出琴的幽雅,棋搁突出棋的神韵,书搁突出诗的韵味,画搁突出画的意境,适合客人的多种选择。