从餐厅经营者和设计师的角度来看，照明的重要性日益突出。如果照明设计不合理，可能会暴露餐厅的缺陷，损害顾客的美感，这就需要饭店经营者加强与设计师的沟通。虽然一般来说，照明永远是装修的最后一个环节，但施工前需要进行沟通和设计，才能达到真正理想的装修效果。今天，七原设计编辑与大家分享在灯光设计的过程中，以下几点需要重点关注。



1、 入口。一般来说，餐厅入口认知度高，是顾客进入餐厅前会注意到的地方。可以说，它直接决定了顾客对饭店的第一印象。因此，做好餐厅入口的照明设计是非常重要的。在设计中要注意与周围环境相区别。这种区别可以通过不同的方式实现：光照差异-比周围环境亮或暗；色温差异-比周围环境温暖或寒冷-他们的目标是相同的，即通过显著的标志吸引顾客。

2、 餐厅空间。为了让餐桌上的菜肴看起来更具吸引力，显色指数（CRI）就显得尤为重要，即色彩还原的程度。我们可以通过小角度光束照明的方法来增加空间的戏剧性效果（手电筒甚至聚光灯照明是小角度的典型代表），但需要注意的是，这种方式很容易让餐桌上的人看起来像黑脸。同时，过分强调明暗对比容易造成顾客视觉疲劳。要解决这个问题，我们需要依靠基本的照明，即餐桌外的照明。有三种基本方法。1增加光源的角度。如果聚光灯发出的光束被散射，覆盖面积自然会更大，明暗对比度也会降低。

2使用光带。灯带可以埋入墙角、天花板边缘等隐蔽性较强的地方，在墙上形成二次反射，从而为顾客营造更加柔和舒适的就餐氛围。

三、增加其他基本照度。例如，在餐厅的墙上放一个大装饰，并为其布置聚光灯。这种照明不直接面对人眼，但它在墙上的反射可以有效地提高空间的整体亮度。

3、 洗手间。卫生间的照明设计一般应遵循国家标准安全照度，洗脸盆必须透明明亮。建议安装后视镜前灯，让顾客在洗脸台前的灯光更明亮，更方便他们的梳洗。

4、 座位和包厢。座位和包厢的核心要求是隐私。要突出显示这一点，请向下按光源，缩小灯与桌子之间的距离，或挡住灯的背面。这样，空间上方的黑色与餐桌周围的光线会形成更加鲜明的对比，让光线在人与餐桌周围划出一道界限。

5、 靠窗的座位。对于餐厅来说，靠窗座位是最上面的橱窗广告位，也是最容易被忽视的地方。对于这个空间，追求的焦点不再是明亮，而是美丽和透明。您可以使用轨道灯照亮靠窗的一排桌子，使空间显得更柔和和温暖。你也可以调暗玻璃幕墙旁边的座位，从远处可以产生艺术的轮廓。这样，餐厅外的潜在顾客会自然而然地把目光移向光线明亮的房间，激发他们的食欲。以上是关于“餐饮设计：创造光影和谐的餐饮空间”。