怎么给餐厅设计一个好的口号来提升他们的餐饮

标签:餐厅设计 作者:七原

宣传口号不仅可以为品牌打开市场,吸引顾客,而且可以塑造品牌,为店主创造价值。然而,要把需要表达的东西浓缩在一句话甚至几句话里并不容易。如何为餐厅设计一个好的口号来塑造他们的餐饮品牌?七原设计向大家做了如下分享。口号的设计可以采用以下策略。

上海餐饮设计

1、 谈产品:很容易抓住消费者的认知。口号首先与产品定位相联系,其功能是传达产品特点,抢占消费者对某一品类的认知。比如奈雪茶的口号是:“一杯好茶,一口软欧宝,在奈雪遇到两种美”,这句口号不仅确立了其“茶+”产品模式的特色,似乎也在告诉消费者“我是这方面的先例”。用口号喊出品牌特色,让消费者形成认知,好的口号要讲出产品特点,体现差异,把记忆点留给市场和消费者。

2、 有针对性:抓住目标群体的痒处。曾经有句“爱她,请她吃哈根达斯”,直接将哈根达斯的品牌名称与“爱”联系起来,准确把握了部分消费者的痒点,为品牌提供了精准的需求释放出口。当市场上的冰激凌一般几元一块时,哈根达斯能以数倍的价格长期领跑国内高端软冰市场。制作“最性感的减肥主食沙拉”淫秽色拉,目标受众定位在关注健身的消费群体,特别是有减肥、强身健体需求的健身人群和追求生活品质的白领人群。它的创办人说,这个名字是为了提醒人们性行为,勇敢地追求更健康的生活方式。”“减肥增肌”直接指出了吃沙拉的好处,也起到了引导消费者立即做出选择的作用。

3、 打情感牌:用感情圈粉。在一些消费者的认知中,奶茶行业总是存在滥用添加剂、奶粉勾兑的负面形象。“乐柠檬”的口号是“用心泡每一杯茶”,传达的是自己泡茶的态度。如果提价过高,自然会在消费者心中留下好印象。此外,开心柠檬近两年推出的新茶叶配饰品牌“茶亭猫眼”依然打出情感牌——“茶值得你花时间”,这不仅有点感人,也能一言缓解消费者的等待情绪。例如,他们中的大多数人不能经常去美国。云威餐厅用很多云南特色元素装饰餐厅,借用“世界大,云南不远”的口号。它用一碗云南米粉“把消费者带到云南”,用感情圈出无数的粉。拿起菜单上印着这样一句话,你觉得订单很隆重吗。

4、 说状态:我是第一类。创建榴莲披萨子品类的乐凯撒,扩大了榴莲披萨的品类,并打造了自己的品牌。很快,各大品牌纷纷效仿,推出了自己的榴莲披萨,甚至直接制作了一个名为××榴莲披萨的品牌。”“榴莲披萨创造者”强化了乐凯撒的品牌实力和独特性,并用一个口号画出了与乐凯撒相同的标志。一尊黄牛要“打造中国肥牛第一品牌”。阿姨鲍鱼说他是“鲍鱼至尊,中国顶级美食”,大娘饺子说“饺子,中国人;大娘饺子,世界的”。看看这些口号,你看到这些品牌的雄心壮志了吗?这样做的好处是,虽然革命还没有成功,但在消费者眼中,它们已经在这一类产品中占据了领先地位。

5、 传递价值主张:成为消费者的精神伴侣。在全国有2000多家分店,“每一刻都甜蜜”的口号就是“每一刻都甜蜜”的口号。它不仅融合了产品的口味特点和品牌名称,还表达了年轻人向往的生活状态,容易引起共鸣。嫩绿茶的口号也很有代表性——“尝尝快乐”。绿茶创始人廖维佳说,他希望顾客在进店前后都能有一个心情上的变化,绿茶的体验会让他们感到更加充实和快乐。看看必胜客。2016年,它在中国开设了1500多家门店,经典的“小红帽”下的英文口号“披萨和更多”已被“爱分享”所取代。”分享让快乐倍增,这就是新口号试图传达的意思:“百胜中国事业部必胜客中国区首席执行官高瑶!品牌,介绍。必胜客的主要客户是年轻消费者。年轻人热衷于与朋友分享生活。披萨因其“生来即共享”的特点,正成为年轻人最喜爱的食物之一、你可能去过1万家餐馆,你只印象深刻的只有100家,但那些与你的情感和精神接触过的永远是那些印象深刻的。

德克斯特的“快乐的事物”的口号,肯德基的“好食物,好雪儿,好时光”的沃尔特·罗利爵士餐厅的口号表明了一种态度:与顾客进行精神上的沟通和联系,成为消费者的精神伴侣。如果品牌和产品与竞争对手相似或在市场上很常见,如果你想让消费者快速了解品类的特点和优势,你可以从另一个角度出发,设计一个能与目标客户一一产生共鸣的品牌主张,然后在口号或主题的形式。这是“如何设计好口号,打造餐饮品牌”的介绍。
上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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