开一家餐厅前必须要对其进行布局设计，一个好的餐厅设计对于消费者就餐有着很大的影响，顾客能否成为回头客，环境和菜品就决定很大的问题

     成功的餐厅设计可以让顾客有一个舒适的就餐环境，到底餐厅在设计方面有什么讲究呢?一起来看看!
     简约不堆砌一直是大众喜欢的风格， 一家餐厅是否有自己的品位，自己的个性关键在于设计风格，一般来讲大家会比较注重以下三点：

1：环境的舒适性。成功的餐厅设计可以让顾客舒心
舒适的环境可以让就餐者处于放松的状态，就感觉在自家吃饭一样，可以算是一种精神享受。

2：独立性与私密性。
　每个顾客来店里消费都想有属于自己的空间，所以餐厅在设计方面必须考虑整个空间布局，让顾客有属于自己独立的空间。还有就是餐厅设计要提高私密性，这样才能让顾客们愉快就餐，畅所欲言。成功的餐厅设计可以让顾客舒心

3：餐厅与厨房要做好分割
      餐厅与厨房之间最好是减少人员的流动，而要跟方便服务员的取菜，第一时间给客人上菜，所以在地板选择时一定要防滑。
     每家餐厅都是不同的，成功餐厅设计基本上是经营者和他的餐厅设计师之间的一对一决定的事情。设计餐厅必须要选择一个优秀的设计公司，加上专业的设计师。此外，较为重要的就是餐厅设计师必须了解经营者的概念、市场地位和经营目标。