生态餐厅设计中应充满绿色元素，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。最终形成绿色为主的生态餐厅。下面，专业餐饮空间设计公司-七原设计从景观、氛围、风格，为餐饮老板讲解一下绿色主题餐厅设计通过那几点营造绿色用餐空间。 


 
      1、绿色主题餐厅设计中的景观布置 

 生态景观的展示在绿色主题餐厅设计中仍然是主要的内容。消费者选择到生态餐厅内用餐，本身就是渴望回归自然，体验自然。在绿色主题餐厅设计中设置生态活动体验，让消费者亲身参与，互动起来，与自然环境进行充分的交往。对于消费者参加活动获取的蔬菜、水果、鱼类等生鲜的食材，还应该更进一步的进行美食创作的过程体验，让有兴趣的消费者亲自参与到菜品的加工过程中。这样既能够让消费者放心，又增加了生态活动的体验服务环节。 
  
      2、绿色主题餐厅设计中的氛围添加 

  绿色主题餐厅设计环境氛围可谓是赏心悦目。生态餐厅面临的顾客年龄、性格等方面都存在差异，他们对用餐环境的需求也不不同。因此生态环境氛围在绿色主题餐厅设计的附加值应该更高一些，选取的生态景观的典型性、文化内涵、生态观念、自然理念等方面都应该有所体现，而不仅仅停留在欣赏的层面上。  
  
      3、绿色主题餐厅设计中的风格定位 

  绿色主题餐厅设计风格对顾客的视觉感官和用餐体验也会造成一定影响。通常绿色主题餐厅设计风格分为南北方风格、山林风格、热带风格。为了在绿色主题餐厅设计中表现南北方气息，通常会在用餐空间加上南方建筑的背景画面来衬托，以此来彰显出南方的柔情似水。而山林风格在绿色主题餐厅设计中，常布置一些山林特有的植被表现，同时可以布置假山、石头、野生动物等等。在灯光选取上，可以温和暖色调搭配一起，可谓相得益彰，让人一进入餐厅，立刻深处大山的感觉。如需在绿色主题餐厅设计中突出热带风格。绿色主题餐厅设计时考虑区域的深度，采用密集布置方式，摆设一些大型的盆栽来突显出热带雨林植物的旺盛，同时墙面上绘画上热带雨林动物和枝条，彰显出来雨林植被高大、密集的特点