从设计层面上讲，七原设计公司认为在餐饮空间的表达上，应该注重餐厅店铺设计规范，从而更好的展现餐饮的独特魅力。下面，专业餐厅设计公司-七原设计和大家谈谈餐厅店铺设计有哪些标准规范。



 
 1、店铺门头设计
 
  餐厅的门面设计无疑就如人的脸面一样为其形象的突出表现部分。为此,每家餐厅门面设计应设置醒日的品牌塔,以突出棒约翰的特有品牌,同时考虑堂食接待顾客和订餐的情况下,刻意求新,展小个性,力求让顾客产生好印象,也就是说既要有精神上的美感,又要在现实中符合顾客的要求。
 
 
      餐厅店铺设计主要包括:厨房面布置、餐厅平面布置、立体造型、主入口品牌塔、照明、门窗、招牌与文字、材质、装饰、绿化、施工技术及室内外地面与餐厅内空间分割规划等店铺外部设计须考虑因素餐厅外观环境是顾客对店铺第一印象的关键,是棒约翰形象的重要组成部分。它是由店铺外立面品牌塔、门窗、店铺广告、招牌设置、室外照明设置、绿化等因素组成。
 
 
  2、店铺门头设计
 
 
  门头颜色的运用是餐厅店铺设计中最直观的，也就是门头主色搭配的选择。即要突出效果，又要符合行业特性，比如餐厅行业适用红黄搭配，咖啡与黄的搭配，黑色与红色的搭配。门头是战士点名的标记及部位。一个优秀的门头或招牌通常由以下几种作用：
 
 
  引导顾客。标牌标志着主要的服务项目或供应范围。如本公可所采用的公可LOGO标志,及拱顶石”等。
 
 
  反映经营特色与服务传统。如“下午茶”、“史好的馅料,史好的比萨”、“定餐电话”等。
 
 
  加强记忆，以促进传播。
 
 
  3、注意色调的搭配
 
 
  餐厅店铺设计对颜色也是很考究的，一般比较少用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店，在色调的设计上可以采用一些艳丽的色调，这样可以提高用餐者的食欲。还有亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，所以很符合快餐的消费理念。
 
 
  4、餐厅通道设计
 
 
  餐厅布置应体现流畅、便利、安全，切忌杂乱。要求从视觉上给人以统一的一年，既要完整，令每个服务员都能顺利地工作，客人的行走安全随意，又要灵活安排，根据餐厅的形状设计高效的通道，使其平面变化达到完整与灵活相结合的布局效果。