现代生活的高节奏使人们承受了工作生活的太多压力,所以餐厅就成为了另外一种舒缓压力的场所,没事约几个朋友。所以餐厅环境就成为了一种竞争,怎么设计可以让空间更具有竞争性,下面,专业餐厅设计公司-七原设计和大家谈谈上海餐饮设计的趣味性如何体现。
1、上海餐饮设计:照明
通过主题景点、摆设、设计元素,均能让人体味到文化艺术的魅力。确定餐饮空间的主题营造后,接着由不同的装饰材质、灯光营造、家具布置、艺术摆设的点缀,共同完成对主题的演绎。以绚丽的色彩,金属光泽质感的材料,传统图案中提取的元素,通过灯光的明照暗射,营造出神秘、独特的神韵。
2、上海餐饮设计:形态符号
在趣味性餐饮空间的营造中,采用某种形态符号作为设计的元素。这些形态符号可以与人们的社会文化、地域文化以及企业文化相关也可以是个人情感的体验。它具有概括性、象征性和典型性的特点。符号最初是话言学家研究语言及语言学规律而形成的,后来符号与各种专业结合,形成新的学科。餐饮空间设计中,为了情感交流,为了营造主题氛围,可以采取符号性手法进行设计。符号在建筑领域中是后现代主义的主要特征,它把建筑的构件、各种建筑风格都作为符号处理。
上海餐饮空间设计中,利用后现代的表现方式,对传统视觉形象重新进行演绎:有目的地选择最佳传达意义的构件进行裂变重组等。但这些在手法上决不是传统视觉形态符号的照摄而是有意识地挑选有意义的形态符号,用新方法新材料来创造。创造出具有强烈主题韵味的气氛。
3、上海餐饮设计:装饰配饰设计
趣味性餐饮空间的表达形式,可以通过一些特殊配饰来表达。无论是自然形态的还是特别制造的,都可以直接使用在空间部分结构中。空间的结构形态一且与设计师的主题创意相融合就会给人们带来巨大的视觉冲击。它可以利用不同的空间形式及空间形态的比例变化。大小变化给人们造成不同的空间感。
利用多边形、圆形餐饮空间的稳定、富有活力的特点使空间增添动感营造出丰富、多变的主题氛围。也可以利用建筑空间的结构形式与设计主题融为一体。如利用柱、梁、增体、管道等结构形式形成一种空间的构造关系。通过形象结构的重复,可以把不同的因素统一起来创造和谐的主题气氛。由装饰配饰所带来的视觉效果具有心理上的流畅和升腾以及强烈的感染力。