西餐，作为国内流行的一种饮食方式，大城市一般都有西餐厅。西餐作为一种外来食品，一般以某个国家或地区的食物为基础，具有独特的地域特色。因此，其装饰设计风格应与当地习俗相一致，并充分尊重当地的饮食传统和就餐环境。那么如何设计一家西餐厅呢？今天，专业的餐厅设计公司-七原设计就告诉大家西餐厅设计怎么才能达到最好的效果。


 
西餐厅设计中的店铺定位

        西餐厅的消费取向是中高档消费的白领阶层，所以我们在最初的设计中必须把握总体原则，即体现时尚，展示时代潮流，通过西餐和餐饮环境充分体现独特的西方文化，突出商务特色中的异国特色，展现不同于中国餐饮的个性特色。使西餐厅不仅成为一个停止饥饿的地方，也成为家庭娱乐和休闲的优雅天堂、情侣爱、老板的购物中心，这是西餐厅设计的最佳效果。

西餐厅设计中的风格

      中国西餐厅的风格主要是意大利和法国。然而，如果西餐厅的风格要是按地区来概括的话，大致可以分为带有欧洲古典气息的乡村西式风格、和前卫高科技西式风格。每种风格都将对应不同的消费群体，设计应定位基于哪个消费群体。田园风格具有浓郁的乡村原始气息，空间充满自然浪漫，适合家庭用餐；欧洲古典风格大多采用欧洲建筑元素，通过照明、线营造古典风格，适合高级白领工作和休闲；前卫高科技学校具有前卫时尚和浪漫风格，适合年轻消费者。
 
西餐厅设计中的桌椅布局

西方文化不同于中国文化。西方人注重隐私，通常不喜欢集体聚餐。因此，西餐厅的用餐单元设计可以主要针对2-6人。餐桌一般是长方形的，西餐的餐具比中餐的少得多。为了营造浪漫的氛围，可以在西餐厅的角落单独设计一张钢琴演奏桌，让用餐者在用餐时享受优雅的钢琴声带来的愉悦。同时，它可以通过灯光、、灯光、和植物、为餐厅增添温暖和浪漫。