餐厅设计知识:餐厅室内设计有哪些基本原则

标签: 作者:七原

随着餐饮店越开越多,怎样在同类的店铺中脱颖而出,除了好吃的美味,餐厅室内设计也是吸引客人的很大原因。在当今竞争激烈的餐饮行业内,要想立于不败之地,一定要找到自己与众不同之处,打造特色餐饮店。下面,专业餐厅设计公司-七原设计和大家谈谈餐厅室内设计有哪些基本原则。


 
 
  1、整体风格确定
 
 
  餐厅室内设计在一定程度上与家庭装修有共通之处——首先确认自己想要什么风格。一般装修资金较少的创业者可以选择一些比较简单一些的装修风格,但总体格调要保证淡雅不落俗套。主要就是在整体风格上做文章,不管是壁画、门头、桌椅,最好是要成套的。比如都用木制品,或者都是金属质感浓厚的工业风,又或者是漫画或花草之类的小清新风格。只要你能保证店面整体的风格一致,便宜的装修一样能打造出独有的特色。
 
 
  2、开放式的布局
 
 
  整个餐厅室内设计最好采用开放式,这样的好处在于能显得整个餐厅的环境不是那么拥挤,更加轻松舒适。如果店内空闲的位置挤满了桌椅,其实对消费者的一个视觉感受来说将非常压抑,开放式的设计比较美观并且也能节省空间,最好还能在某些位置的座位中间做一个简单的隔断,这就瞬间能提高整体逼格,隔断上面也能放两盆盆栽或者装饰品,情趣盎然。
 
 
  3、划分空间层次
 
 
  不同色彩的运用可以在视觉上划分空间层次及区域功能,使空间布局错落有致,建立有组织的空间秩序。运用色彩的层级深浅以及远近感可强调空间层次,适当的色彩组合则可调节建筑造型的空间效果。
 
 
  4、 招牌是否吸引人
 
 
  店名起重要作用。店名要有特色,但不能离题太远,要使顾客通过店名就能知道你所经营的商品是什么。也就是说,肉店的名称应该像肉店,食杂店的名称应该像食杂店。好的店名应具备三个特征:容易发音,容易记忆,能凸显商店的营业性质;能给人留下深刻的印象。店铺招牌的作用在于使顾客了解店铺的性质和经营内容,使顾客记住并向其他人推荐店铺,使用生僻字故弄玄虚也许会吸引几个猎奇者,但往往会招致大部分顾客的反感。
上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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