新时代餐饮空间设计如何体现艺术感

标签: 作者:七原

餐饮空间设计对于设计师本来就是一门艺术,每一个作品就像他们孩子一样,都需要精心去打磨,所以换一种说法就是,餐厅空间就是他们对于艺术认知所凸显的一种艺术表现,我这样才能够得到更多人的肯定。下面,专业餐厅设计公司-七原设计和大家谈谈新时代餐饮空间设计如何体现艺术感。
 


1、强化品牌效应
 
 
餐饮空间的设计绝不是天马行空的发散性思维,而是需要紧扣品牌主题,所有的餐饮空间设计都是为品牌而服务。当设计师在对餐饮空间进行打造时,无论是大到空间设计,还是小到餐具的风格打造,都要体现出餐饮品牌的特性。
 
 
2、合理布局
 
 
合理的布局对于餐饮空间有着至关重要的作用。一个餐厅不仅需要考虑艺术效果的营造,更需要考虑商业价值,合理的布局就是讲商业价值最大化体现。用餐区大多设置在窗边或者墙边,同时根据餐桌尺寸大小,将餐桌合理分布成竖型或者横型,让整体餐厅的布局显得简明而开阔。
 
 
3、合理灯光
 
 
餐厅空间设计的灵魂就是灯光,如果你的餐厅是比较拥挤的,那么稍稍昏暗的灯光能让你的空间显得大一点。所以小餐厅可以选择点光源,在每个桌子的上方设计一个光源,只照亮就餐区,光源不要影响到其他区域,这样可以有效提高空间的宽敞感。但是这个方法对于日式餐馆之类的不太合适,特别是你的餐馆如果主打新鲜食材的话,昏暗的光源还是不怎么好的,容易让食物看上去不是很新鲜。生鱼片之类的食物,对于灯光的要求是非常高的。
 
 
4、巧用吊顶
 
 
餐厅空间设计吊顶也是重要的一环,如果空间不是很大,就不要选择复杂的吊顶。简单的吊顶,配上浅色系的颜色可以让空间显得大点,而且复杂的吊顶也不容易清洗。餐厅最重要的就是卫生,所以难以清理的复杂吊顶并不适合装在油烟比较重的餐厅里面。吊顶在装修的时候尽量的要高一点,可以给人开阔的感觉。吊顶的材料选择防火材料,这样有利于安全。
上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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